ケータリングプラン

ケータリングについて
お客様のご指定場所でサービススタッフがお料理をご用意いたします。
当店の場合はプロのサービススタッフがテーブルクロス、アート装花、キャンドル、お料理をセッティングいたします。
別途オプションでドリンクを提供致します。

※ブッフェテーブルはお客様にてご用意をお願いいたします。

フレンチシェフ監修の美しさとおいしさを兼ね備えたエレガントなブッフェをお楽しみいただけます。
大切なお客様のおもてなしや、お祝いのパーティーなどにご利用くださいませ。

ケータリングスタイル

当社でブッフェ台のセッティングをし、片付け引き上げもすべて当社で行うスタイルです。
含まれるもの:配送料、セッティング(装飾機材、テーブルクロス、キャンドル、アート装花含む)、お皿やカトラリー(使い捨て)、引き上げ

特徴:見た目がエレガントで美しく、準備から片付けまですべて当社で行います。
(ブッフェ台になるテーブルはお客様にてご提供いただきます)

※最低ご利用料金税別10万円以上から承ります。
※ケータリングの消費税率は10%です

ライトプラン 前菜9品目+サンドウィッチ

 

ケータリング:3,000円(税込3,300円)/人 

フィンガーフード中心の前菜9品とサンドウィッチのライトなコースです
※温かいお料理はありません。

【サンドウィッチ】
ハムとチーズのサンドウィッチ

【前菜】
薩摩芋とカボチャのサラダ

アボカドとチキンのトルティーヤ

野菜のムース

スモークサーモンと地中海野菜のゼリー寄せ

トリュフと生ハムのクリームチーズ仕立て

特選牛 ローストビーフ

鴨ロースとズッキーニ、トマトのピンチョス

チーズとオリーブのピンチョス

チーズ大葉カツのピンチョス

※献立は一例です。仕入れ状況や季節により、同等のメニューに変更することがあります。

スタンダードプラン 前菜9品目+メイン2品目

 

ケータリング:3,500円(税込3,850円)/人

フィンガーフード中心の前菜9品と温かいメイン料理が2品のスタンダードなコースです

【メイン・ごはん】
特選若鶏と南仏野菜のトマトソース

チキンカレーピラフor欧風海老ピラフor炊込五目御飯

【前菜】
薩摩芋とカボチャのサラダ

アボカドとチキンのトルティーヤ

野菜のムース

スモークサーモンと地中海野菜のゼリー寄せ

トリュフと生ハムのクリームチーズ仕立て

特選牛 ローストビーフ

鴨ロースとズッキーニ、トマトのピンチョス

チーズとオリーブのピンチョス

チーズ大葉カツのピンチョス

※献立は一例です。仕入れ状況や季節により、同等のメニューに変更することがあります。

エレガントプラン 特別なメインとフレンチ前菜12品目

ケータリング:5,500円(税込6050円)/人 

特別なメイン料理とサンドウィッチ、高級食材を使用したフィンガーフード中心のフレンチ前菜12
重要な接待や祝賀会、特別なおもてなしにクォリティー重視のコースです

【メイン】
特選三昧豚の赤ワイン煮込み 

特選若鶏と南仏野菜のトマトソース

チキンカレーピラフor欧風海老ピラフor炊込五目御飯

【サンドウィッチ】
ハムとチーズのサンドウィッチ

【前菜】
トリュフ香る豚のテリーヌ

ベーコンとコーンのキッシュ

白レバーのパテ

薩摩芋とカボチャのサラダ

アボカドとチキンのトルティーヤ

野菜のムース

スモークサーモンと地中海野菜のゼリー寄せ

トリュフと生ハムのクリームチーズ仕立て

特選牛 ローストビーフ

鴨ロースとズッキーニ、トマトのピンチョス

チーズとオリーブのピンチョス

チーズ大葉カツのピンチョス


※献立は一例です。仕入れ状況や季節により、同等のメニューに変更することがあります。